林芝市商务局

林芝市各餐饮企业、单位食堂厨师、厨艺爱好者：

根据《关于2026年“中华美食·西藏味道”—高原馈赠·食养智慧美食大赛总体方案的通知》（藏商发〔2026〕154号）文件要求，为组织好林芝市预赛选拔工作，挖掘高原特色美食，传承弘扬藏式饮食文化，现将参赛选手报名有关事项公告如下。

一、参赛对象

全市热爱烹饪、热衷营养美食的餐饮企业、酒店、农家乐从业人员，民间烹饪爱好者、农牧民烹饪从业者、单位食堂厨师、职业学校烹饪教师、养老机构食堂厨师等。

二、参赛形式

1.健康营养套餐预赛：每支队伍1名主厨+1名助手，共2人。主厨负责菜品设计、核心烹饪；助手仅协助备料、摆盘、清理，不得独立开展核心烹饪操作。预赛总成绩前3名队伍，代表林芝市晋级自治区总决赛。

2.“甜茶”“藏面”单项技能挑战赛：报名后由市商务局推荐至自治区参加配套活动。

三、报名时间

2026年10月22日至10月26日

四、参赛时间

预赛时间：2026年11月9日(以公告最终发布时间为准）

决赛时间：2026年12月初（以自治区通知时间为准）

五、报名流程

自愿参赛选手须在2026年10月22日至10月26日在林芝市商务局提交报名资料。报名选手要提交身份证和健康证复印件，填写报名表。

六、咨询电话

座机：0894-5825132；手机：13908946607

附件：2026年“中华美食西藏味道”--高原馈赠·食养智慧美食大赛林芝市预赛报名表